लहसुन खाने के फायदे और नुकसान हिंदी में

Advantage of Garlic, लहसुन के काफी फायदे , Garlic Advantage, सेक्‍स हार्मोन, दांतों के दर्द में आराम, पेट की गड़बड़ दूर करे

आयुर्वेद में लहसुन के काफी फायदे बताए गए हैं। कोई लहसुन #Garlic का प्रयोग कच्‍चा करता है तो कोई इसे सब्‍जी या चटनी में लेता है। लेकिन कम ही लेाग जानते हैं कि लहसुन #Garlic का सेवन भूनकर भी किया जाता है और खासतौर पर पुरुषों के लिए इस तरह लहसुन खाना बेहद फायदेमंद होता है।#Interesting

Something Interesting: लहसुन में सल्‍फर (Sulphur) युक्‍त यौगिकों की मात्रा काफी होती है। इसमें पाएं जाने तत्‍वों में एक ऐलीसिन भी है। इसकी वजह से ही लहसुन में एंटी-बैक्‍टीरियल (Atibacterial), एंटी-फंगल (Antifungal) और एंटी-ऑक्‍सीडेंट (Antioxidant) खूब‍ियां होती हैं। लहसुन पर हुई एक रिसर्च #research बताती है कि लहसुन में मौजूद फाइटोकेमिकल्स (Phytochemical) पुरुषों की हेल्थ के लिए फायदेमंद है।

वैसे आयुर्वेद के डॉक्‍टर्स अक्‍सर पुरुषों को रात #Night के समय भुने हुए लहसुन की एक कली खाने की सलाह देते हैं। आइये जानते हैं इसके क्‍या फायदे हैं –

1. सेक्‍स हार्मोन बनाता है

Garlic लहसुन में ऐलीसिन नाम का पदार्थ होता है जो पुरुषों के मेल हार्मोन यानी सेक्‍स #Sex हार्मोन के स्‍तर को ठीक रखता है। इससे पुरुषों में इरेक्‍टाइल डिस्‍फंक्‍शन (Erectile dysfunction) दूर होता है। वहीं लहसुन में सेलेनियम और भारी मात्रा में विटामिन #Vitamin पाए जाते हैं जिससे स्‍पर्म क्‍वालिटी बढ़ती है।#Interesting
लहसुन खाने से आप सर्दी, खांसी और जुकाम से बचे रह सकते हैं। दरअसल लहसुन में एंटीबायोटिक, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण पाए जाते हैं। यह हमारे शरीर को फ्लू के कारण होने वाली इन बीमारियों से बचाए रखने में मदद करता है। इसके लिए आप लहसुन हो हल्का भून कर भी खा सकते हैं।

2. दांत दर्द में कारगर

भुने लहसुन #Garlic के सेवन से दांतों के दर्द में आराम मिलता है। दांतों में दर्द होने पर लहसुन को पीसकर दांतों #Teeth पर रख लें, इससे तुंरत आराम मिलेगा। लहसुन के एंटी – बैक्‍टीरियल तत्‍व दांतों के दर्द को दूर करते हैं। दांत में दर्द के लिए लहसुन को कच्‍चा भी पीसा जा सकता है।#kuchinteresting

3. दिल को देता है फायदा

भुना लहसुन ब्‍लड प्रेशर भी कंट्रोल करता है। हालांकि इसका सेवन हाई ब्‍लड प्रेशर #bloodpresher के मरीजों के लिए ज्‍यादा रेफर किया जाता है क्‍योंकि ये बीपी को कम करता है।#GarlicAdvantages

4. कैंसर से बचा सकता है

fact Interesting: लहसुन का सेवन शरीर #Body में गर्माहट लाता है और ठंड से रक्षा करता है। साथ ही इसे कैंसर से बचाने वाला भी माना जाता है। लहसुन को खासतौर पर यह प्रोस्‍ट्रेट और ब्रेस्‍ट कैंसर से बचाने वाला माना जाता है।

5. पेट की गड़बड़ दूर करे

अगर आपका पेट खराब रहता है या जल्‍दी जल्‍दी इंफेक्‍शन के श‍िकार हो जाते हैं तो भुना लहसुन खाएं। इसके सेवन से सीने #Chest में जलन, उल्‍टी और पेट की खराबी आद‍ि दूर करने में मदद मिलती है।#kuchinteresting

Kuchinteresting: लहसुन के नुकसान

लहसुन #Garlic का उपभोग करने के बहुत सारे फायदे तो हैं परन्तु साथ ही साथ इसमें स्वास्थ्य के लिए कुछ दुष्प्रभाव भी होते हैं, जिनका ज्ञान इसका सही प्रकार से इस्तेमाल #use करने के लिए और उन दुष्प्रभावों से बचने के लिए आवश्यक है। #Disadvantage

• लहसुन का उपभोग ब्लोटिंग, पेट फूलना, गैस, खराब पेट, गन्दी सांस और शरीर की गंध जैसे समस्या उत्पन्न करता है। यदि आप पेट या पाचन कीसमस्या से ग्रस्त हैं, तो सावधानी के साथ लहसुन का उपयोग करें। पेट गैस का घरेलू इलाज
• यह एक स्कन्दनरोधी (रक्त-पतला करने वाला) के रूप में कार्य करता है और रक्त पतला करने वाली दवाओं से हस्तक्षेप कर सकता है।
• लहसुन का सेवन करने से आपके ;शरीर व मुंह से दुर्गन्ध आ सकती है। #Kuchinteresting
• लहसुन के पूरक या सप्लीमेंट्स का सेवन गर्भवती महिलाओं को नहीं करना चाहिए।#Pregnancy
• Interesting: लहसुन वॉटरिन, एंटीप्लेटलेट, साक्विनावीर, एंटीहाइपरटेन्सिव, कैल्शियम चैनल ब्लॉकर और एंटीबायोटिक दवाओं के प्रभावों में हस्तक्षेप कर सकता है, इसलिए लहसुन का सेवन करने से पहले एक बार डॉक्टर से परामर्श करना सर्वोत्तम है। #Interesting

रोचक जानकारी

आपको शायद ही मालूम होगा की, प्राचीन भारत #India में लहसुन का इस्‍तेमाल औषधीय और भूख बढ़ाने वाले फायदों के लिए किया जाता था। आपको यह जानकर आश्‍चर्य होगा कि ग्रीस में कुछ देवताओं के लिए लहसुन को उपयुक्त प्रसाद माना जाता था। इतिहासकारों के अनुसार कई वर्षों #years पूर्व ग्रीस ओलंपिक खिलाड़ी अपना प्रदर्शन बेहतर करने के लिए लहसुन का सेवन किया करते थे।#KuchInteresting
ईरान, तिब्‍बत, इज़राइल, जैसे कई देशों में लहसुन को औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। लहसुन को ‘प्राकृतिक (Natural)’ भी कहा जाता है। इसके अलावा दुनियाभर के सेहत विशेषज्ञों ने इसे ‘प्‍लांट तिलिस्‍मान और रशियन पेनिनसिलिन (एक रोगनाशक औषधि) का नाम दिया है। वास्तव में मिस्र के शिलालेखों पर उल्लेख किया गया है कि प्राचीन मिस्र में पिरामिड का निर्माण करने वाले गुलामों के लिए लहसुन का इस्तेमाल सप्‍लीमेंट के रूप में किया जाता था। इसी बात से पता चलता है कि लहसुन #Garlic सेहत के लिए कितना गुणकारी है। #Interesting

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